Если прочитать этикетку, мы получим необходимую информацию о товаре. Обычно на ней написаны название продукта, фирма — производитель, состав и срок годности.
Часто бывает так, что срок годности еще не истек, а продукт уже испорчен. Это может произойти, если продукты хранились при неправильном температурном режиме. Такие продукты могут соблазнить нас низкой стоимостью – например, на распродаже.
Read moreЧеловек в среднем съедает 300 — 400 грамм хлеба ежедневно. Поэтому, хотя хлеб – продукт относительно недорогой, объемы его продаж очень велики.
Лет 25 назад хлеб готовился по опарному методу и состоял из муки, дрожжей, соли, сахара, воды и жиров. По классической технологии изготовления хлеба, опара должна после замеса простоять достаточно долго, от четырех часов. Производителям это невыгодно, поэтому они переходят на ускоренную технологию, и стараются изготовить хлеб как можно быстрее.
Read more
